法新社记者走访了这些酒庄。历史悠久的拉图拉甘酒庄（Château Latour Laguens）坐落在两海之间（Entre-Deux-Mers），是中国企业在法国首屈一指的AOC级葡萄园中收购的首批酒庄之一。酒庄新主人，龙海国际集团年轻的女继承人程海燕（Daisy Haiyan Cheng）曾为这座中世纪晚期建筑制定了一系列开发项目，包括品酒室、精品店和豪华客房等等。

如今，潮气渗透城堡、到处都是蝙蝠穴的拉图拉甘酒庄正在拍卖。除葡萄树外，拍卖价 15 万欧元。

中国投资者旗下的其他酒庄也纷纷易主。

5 月中旬，法院没收了海昌集团老板、中国富豪曲乃杰在 2010 年代初收购的九座酒庄，此前他被判定犯有洗钱挪用中国公款和滥用公司资产罪。

2016年以来，香港的思格威酒业集团有限公司收购Château Larteau酒庄后，更名为“御兔庄园”(Château Lapin Impérial )。该集团把随后购买的其他三座酒庄全部改名换姓，以传说中的金兔和中国动物藏羚羊和大羚羊命名，在法国引起轩然大波。

已故知名法国作家、波尔多人Philippe Sollers 致信前总理、波尔多市长朱培表示自己的愤怒：“我对这些动物的生活并不过分好奇，在波尔多的童年时代，我从未见过一只帝王兔或藏羚羊。难道就没有办法将这些酒回归于它们多少个世代锻造的名称？”

2022年8月，这些酒庄在重新卖给法国投资人后，又恢复了原名。

波尔多葡萄酒庄园的房地产经纪人兼亚洲市场专家李丽娟对法新社解释说：“自中国政府大幅收紧资本管制以来，中国人无法再到国外投资，因为他们的资金在中国被冻结了”。

她表示目前约有 “50 家酒庄正在出售”。这还不包括因波尔多生产过剩危机而缺乏买家，“等待更有利时机 ”出售的业主。

这位中介称，在低迷的房地产市场中“存在着一些绝佳的机会”：一些房产以 “低于购买价一半的价格 ”售出。

价格比香港和上海的公寓还便宜，或许是那些看重法国的生活方式和漂亮建筑的买家出手的时机。

短期行为

据介绍，中国投资者除了 缺乏造酒知识之外，还错误地估计了造酒成本，高估了自己的营销能力，他们的葡萄酒生产成本高于进口的波尔多葡萄酒。

法国巴黎银行旗下专门从事著名农村土地持有业务的 Agrifrance 公司主管 Benoît Léchenault 指出，“中国投资者的模式是收购入门级庄园，希望立即盈利，并通过分销网络以低于 5 欧元的价格生产葡萄酒，然后以 20 欧元、40 欧元甚至 100 欧元的价格出售。”

然而，自新冠大流行以来，波尔多酒在这个已成为葡萄酒产国的国家中的吸引力大打折，而消费却在下降，根据国际葡萄酒组织的数据，2023年下降了25%。

冰雹、霉菌和其他气候灾害也让近期的买家望而却步，而葡萄种植需要两到三年的时间才会有第一笔收入。

香港金融人士、Château Fauchey庄主 Hugo Tian 说：“欧洲人的思维方式是世代相传，而中国人的思维方式则是五年一卖”。

李利娟总结道：“对中国人来说，做生意就是短期行为。”“企业文化不同”，“管理层不断更迭”。

一位不愿透露姓名的技术总监告诉法新社，他 “四年中 ”只见过他的前任中国老板一次。他经常收到 “无法执行的指令”，酒庄的经营就像 “经营一家鞋类公司”。

但还有些投资者正在波尔多扎根。

中国亿万富翁、电子商务集团阿里巴巴的创始人马云就不惜花费巨资对 位于两海之间的萨尔斯城堡酒庄(Château de Sours)进行重组。

彼得-郭（Peter Kwok）是一位出生于越南的香港商人，同时也是波尔多七家酒庄（包括一家圣埃米利特级酒庄）的掌门人，他决定长期 投资 “美丽沉睡的庄园 ”。

他的公司总经理让-克里斯托夫-梅鲁（Jean-Christophe Meyrou）说：”郭想留下积极的印记，因为他从根本上热爱法国、法国葡萄酒和法国文化。

在2014年买下的Château des Chapelains酒庄的庄主张蓉 “坚持了下来”。这位 “和其他酿酒师一样的酿酒师”，最初来波尔多是为了给位于甘肃的家族葡萄园寻找葡萄品种。

在 48 公顷的土地上，她的酒庄生产了 30 万瓶不同年份的葡萄酒，其中一些还获得了奖牌，张蓉“忠实 ”于前任庄主的教诲，“留住 ”了老顾客和他的餐馆。她坦言：“我们必须努力工作，因为形势从未如此艰难”。

Hugo Tian “仍在掌舵”。他 “对中长期发展持乐观态度”，并寄希望于 “年轻一代 ”中国消费者更敏锐的味觉，“他们追求天然或有机葡萄酒，而不是名酒”。

他预测说：“几年后，新的中国投资者将回归，他们将更加理性和理智”。